Galletas saludables de avena y pasas

AutorasergioCategoría, DificultadPrincipiante

Galletas de avena, fáciles de hacer, llenas de fibra y sin azúcar refinada.

Productos1 Persona
Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins

Ingredientes

 ¼ taza mantequilla de nueces (cacahuetes, almendras, anacardos o pistachos)
 1 guineo maduro
 1 cuchara sirop de arce
 1 taza taza Avena en Ojuelas
 2 cuchara coco rallado
 1 cuchara semillas de chía
 1 cuchara semillas de lino molidas
  taza pasas

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 190°C (375°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

En un recipiente, tritura bien el guineo maduro.

3

Añade la mantequilla de nueves y el sirope de arce que prefieras al puré de guineo y mézclalos bien.

4

Añada el coco rallado, las semillas de chía y las semillas de lino molidas.

5

Añade la avena en ojuelas y las pasas a la mezcla y remueve hasta que todo esté bien incorporado.

6

Con una cucharada, recoger la mezcla y formar bolas.

7

Coloque las bolas en la bandeja para hornear preparada y aplánelas ligeramente.

8

Hornee en el horno precalentado durante unos 10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.

9

Retire del horno y deje enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Ingredientes

 ¼ taza mantequilla de nueces (cacahuetes, almendras, anacardos o pistachos)
 1 guineo maduro
 1 cuchara sirop de arce
 1 taza taza Avena en Ojuelas
 2 cuchara coco rallado
 1 cuchara semillas de chía
 1 cuchara semillas de lino molidas
  taza pasas

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 190°C (375°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

En un recipiente, tritura bien el guineo maduro.

3

Añade la mantequilla de nueves y el sirope de arce que prefieras al puré de guineo y mézclalos bien.

4

Añada el coco rallado, las semillas de chía y las semillas de lino molidas.

5

Añade la avena en ojuelas y las pasas a la mezcla y remueve hasta que todo esté bien incorporado.

6

Con una cucharada, recoger la mezcla y formar bolas.

7

Coloque las bolas en la bandeja para hornear preparada y aplánelas ligeramente.

8

Hornee en el horno precalentado durante unos 10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.

9

Retire del horno y deje enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Notes

Galletas saludables de avena y pasas